خواص مارچوبه چیست؟

 

مارچوبه از آن دسته گیاهانی است که در آشپزی کاربردهای زیادی داشته و داری خواص درمان شگفت انگیزی است. در این مقاله با برخی از خواص مارچوبه آشنا خواهید شد:

خواص روغن میخک

استفاده از روغن میخک خواص فوق العاده چشمگیری دارد، از بهبود گردش خون و کاهش التهاب تا کمک به آکنه و افزایش سلامت لثه!

خواص و مضرات گلاب + طرز تهیه آن

گلاب قرن هاست که در محصولات زیبایی، عطرها، پاک کننده های خانگی و حتی در آشپزی استفاده می شود.   به گفته متخصصان پوست ، گلاب با دارا بودن خواص طبیعی آنتی ‌اکسیدان ، ضد میکروبی و ضد التهابی می‌ تواند سهم ارزشمندی در مراقبت از پوست و زیبایی شما داشته باشد.

خواص و مضرات تخم شربتی

تخم‌شربتی در حقیقت دانه‌های گیاه ریحان كوهي است که به علت داشتن ترکیبات موسیلاژی (لعاب‌دار) به‌صورت محلول در آب (شربت) استفاده می‌شود و پس از جذب آب به صورت ژله‌ای درمی‌آید ...

خواص دارویی شلغم

سبزیجات کمک فراوانی می کنند که بدن سالمی داشته باشیم. همه ما به دلایل مختلف دچار مشکلات و بیماری هایی می شویم که مصرف میوه ها و سبزیجات می تواند کمک فراوانی به بهبود ان داشته باشد.

۵ دلیل برای خوردن بیشتر لوبیا

لوبیا سرشار از مواد مغذی است. این ماده غذایی مانند یک غذای قدرتمند برای گیاه‌خواران است. آن‌ها دارای کالری کمی هستند و از هر نوع آن می‌توان در غذاها استفاده کرد. لوبیاهای سبز در سالاد میزان ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز روزانه بدن ما را فراهم می‌کند. لوبیا چیتی و سویا برای تقویت ایمنی کلی بدن مفید هستند. در این مطلب به ۵ دلیل که شما را مجاب می‌کند تا لوبیا را به برنامه غذاییتان اضافه کنید و اگر رژیم غذاییتان شامل لوبیا است آن را افزایش دهید می‌پردازیم.

همه‌چیز درباره لبو ؛ از خواص و مضرات تا نکات طبخ

لبو همان چغندر قرمز پخته است. لبو در واقع ریشه اصلی گیاه چغندر قرمز است که طبخ شده است. چغندر در زبان‌های باستانی آشور و بابل، لپتو خوانده می‌شد و بعید نیست که نام لبو از همین زبان‌ها گرفته شده باشد. دو نوع چغندر وجود دارد، یکی چغندر ساده است که رنگ آن بنفش تیره یا قرمز است و دیگری چغندر قند است که رنگ آن زرد روشن است و از آن در صنعت تولید قند و شکر استفاده می‌شود. در زیر به برخی از خواص لبو پرداخته می‌شود.

خواص نوشیدنی آلوورا برای سلامتی

آلوورا یا آلوئه‌ورا نوعی گونه گیاهی با فواید زیاد دارویی و تغذیه‌ای است. بافت ژله مانند برگ‌های این گیاه علاوه بر ترمیم سوختگی و جای زخم به صورت نوشیدنی خواص زیادی دارد که در دنیا پرطرفدار است. برای همین در این مقاله می‌خواهیم درباره خواص نوشیدنی‌ آلوورا بیشتر صحبت کنیم.

حقایق شگفت انگیز درباره خواص نارنگی

نارنگی از خانواده مرکبات و یکی از پرطرفدارترین اعضای این خانواده است که اولین بار در جنوب شرقی آسیا تولید شده است. این میوه، کوچک‌تر از پرتقال است و پوست آن به راحتی با دست کنده می‌شود. شاید همین خاصیت از بیشمار خواص نارنگی، دلیل علاقه زیاد مردم به این میوه باشد. طعم آن مانند پرتقال ترش و اسیدی است و خوردن این میوه، آرامش خوبی به افراد می‌دهد. نارنگی می‌تواند در وعده‌های غذایی به‌ صورت سالاد، دسر و مربا و همچنین در بعضی غذاهای اصلی به کار گرفته شود. یکی از خواص نارنگی که در همه مرکبات مشترک است، ویتامین c و خاصیت آنتی اکسیدانی این میوه است. نارنگی اصل در نوار مرکزی کشور، نارنگی محلی است که از راه بذر زیاد می‌شود و در نقاط گوناگون، به نام‌های بمی، جهرمی، دزفولی و محلی شناخته می‌شود. کینو همان نارنگی معروف به نارنگی پاکستانی است که اولین بار در سال‌ ۱۳۴۲ وارد کشور شد. این واردات سال‌های زیادی است که همچنان ادامه دارد و به دلیل اینکه این نوع نارنگی پرآب، گوشتی، شیرین و دارای پوستی نازک است، در بازار میوه کشور طرفداران زیادی دارد. بذر نارنگی پاکستانی بیشتر در ناحیه مرکزی و جنوب غربی کشور به ‌خصوص در شهرهای دزفول و شوشتر کاشته می‌شود و درخت آن چتری و پر محصول و با برگ‌های قاشقی است. این درخت همیشه سبز است و تا چهار و نیم متر رشد می‌کند. گل‌های درخت نارنگی سفید رنگ و دوجنسی است و از طریق حشرات گرده افشانی می‌کند. مقاومت درختان نارنگی در مقابل سرما خوب است ولی میوه‌های آن به علت داشتن پوست نازک، نسبت به سرما بسیار حساس هستند. بنابراین بهتر است بذر آن در مکان‌های سرد کاشته نشود. در ادامه این مطلب بیشتر با خواص نارنگی و شگفتی‌های آن آشنا خواهید شد.

عضو این خبرخوان RSS شوید
لطفا کلمه مورد نظر را وارد و سپس Enter را بزنید
لطفا کلمه مورد نظر را وارد و سپس Enter را بزنید