پودر سیر ایرانی

پودر سیر از سیر خشک شده درست می شود و فواید زیادی نسبت به سیر تازه دارد چون هنگامی که سیر را خشک می کنید، عمر مفید آن را به طور نمادین افزایش می دهید، بنابراین می توان آن را برای ماه ها یا حتی سال ها بدون از دست دادن مواد مغذی نگهداری کرد و میتوانید در وعده های غذایی مختلف، استفاده کنید پودر سیر بعنوان ادویه یا سس غذا استفاده می شود.