ادویه کچاپ اسپایسی

ادویه کچاپ، یک ادویه ترکیبی جدید و بسیار خوشمزه است، عمده ترین ترکیبات آن می توان به گوجه فرنگی اشاره کرد ولی ادویه کچاپ چیلی حاوی درصد زیادی پودر گوجه فرنگی و مابقی پودرتخم گشنیز، فلفل سیاه و فلفل قرمز، نمک و زیره سبز می باشد که بیشتر برای تهیه سس کچاپ در منزل و یا رستوران ها کاربرد دارد.

کچاپ سرشار از لیکوپن است،لیکوپن یک نوع آنتی اکسیدان بسیار قوی که مانع بروز انواع سرطان ها می شود. ادویه کچاپ برای افزودن رنگ، طعم و مزه در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد، با افزودن کچاپ به غذاها بخاطر داشتن مقادیر بالایی از گوجه فرنگی پخته شده، میزان زیادی لیکوپن به غذا اضافه می گردد.

به همین دلیل با خوردن هر وعده غذا مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان ها وارد بدن می شود. با این کار هم سیستم ایمنی بدنتان را قوی تر کردید و هم طعم غذای شما لذیذتر از پیش شده است.

موارد مصرف:

قابل مصرف در انواع محصولات غذایی همانند سالادها، اسنک ها، سیب زمینی سرخ شده، ذرت بو داده، پفک هندی، غذاهای آماده و … به عنوان طعم دهنده طبیعی که طعم خاصی به خوراک شما می دهد، و چاشنی بسیار خوش طعمی برای آماده سازی جوجه کباب می باشد.

توجه: این ادویه نسبت به نوع نرمال آن تند تر می باشد.