زیره سبز نرم

از خواص بیشمار زیره سبز برای سلامتی:

• به عنوان طعم دهنده و ادویه در آشپزی شبه قاره هند، برخی کشورهای آسیایی، آفریقا و کشورهای آمریکای لاتین کاربرد گسترده ای دارد.
• همچنین سرشار از پروتئین و اسیدهای آمینه، کربوهیدرات و فیبر است.
• بهبود گوارش و هضم
• کاهش وزن
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• درمان بی خوابی
• درمان اختلالات تنفسی
• پیشگیری و بهبود دیابت
• رفع کم خونی
• رفع کمبود آهن

این دانه منبع غنی انرژی، ویتامین های آ، ث، ای و ب 6، و مواد معدنی مانند:

1. آهن
2. منگنز
3. مس
4. کلسیم
5. منیزیم
6. فسفر و پتاسیم

است.